LE SOL, LA TERRE, LES CHAMPS

Une conférence passionnante sur la revitalisation des sols de Claude Bourguignon, ingénieur agronome, microbiologiste des sols, qui permet de comprendre un peu mieux ce qui se passe dans nos assiettes, et au-delà, de la santé en passant par les inondations et la désertification simultanée de la planète.
Claude Bourguignon a d'abord travaillé à l'INRA (Chaire d'agronomie) où ses travaux (méthode de mesure de l’activité biologique des sols) ont suscité peu d'intérêt, voire le rejet. Voyant par ses relevés d’activité biologique que les sols cultivés en labour avec des apports d'engrais chimiques et de pesticides perdaient leurs populations microbiennes et fongiques, et mouraient en perdant aussi leurs nutriments et en s'érodant de manière accélérée, il est devenu un des promoteurs, développeurs et spécialiste des techniques de restauration et préservation des sols agricoles par des techniques respectueuses de la vie du sol et de son fonctionnement en tant qu'agro-écosystème complexe.
source: wikipedia